Treffpunkt höchster Waldviertler Gastlichkeit
KULINARIK AUF DER ROSENBURG
Die Schlossschenke bietet vielfältige kulinarische Genüsse. Die Jahreszeiten spiegeln sich bewusst in den Speisen wider. Die Zutaten werden hauptsächlich aus der Region gewählt. Unsere Ritteressen mit Unterhaltung erfreuen sich großer Beliebtheit und werden regelmäßig im Gewölbesaal veranstaltet. Zusatztermine für Gruppen sind jederzeit buchbar. Für romantische Übernachtungen stehen in der Schlossschenke stilvolle Genießerzimmer, teilweise mit Blick auf das Schloss, zur Verfügung.
Wer ganz genießt, der lebt wirklich.
Schlossschenke
Die, von der Familie Hagelkruys geführte Taverne Rosenburg, bietet mit ihrem Ambiente im Burghof, einen romantischen Ruhepol für den Genuss eines Waldviertler BIO Kaffees und hausgemachten Mehlspeisen (wie die berühmte Honigtorte oder Mohnkuchen mit Schokosauce).
Hier wird regional vom Waldviertler BIO Blondvieh und BIO Turopje Schwein gekocht. Ideal für den Beginn, Ausklang oder zwischendurch eines Besuches des Schlosses. Gerne nehmen wir auch Reservierungen für Ihren Ausflug, eine Veranstaltung oder Feier entgegen.
Im Herzen der Taverne befindet sich die Greißlerei Rosenburg.
Hier können Sie alle Produkte, die in der Taverne ausgeschenkt oder Zutaten, mit denen gekocht wird, für Zuhause mitnehmen. Finden Sie hier Spezialitäten von kleinen regionalen Produzenten, Souvenirartikel, Rosenprodukte und Empfehlungen der Taverne Rosenburg.
Glück ist die Summe schöner Momente
Taverne Rosenburg
Glück kann man nicht kaufen, aber Regionalität und Qualität
Greisslerei Rosenburg
Rosenburg 1
3573 Rosenburg
Österreich
M: +43 664 855 72 59
Tel: +43 2982 2911
E-Mail: schloss@rosenburg.at
